Keropok Ikan

Pas d’évaluation

Prép. 7min

Total 16h

100 pieces

Ingrédients

mackerel (ikan tenggiri) fish fillet fresh, skinless, boneless (see tips)
500 g
salt
2 tsp
white pepper powder
2 tsp
ice water
170 g
tapioca starch plus extra for dusting
500 g
chicken stock powder
1 tsp
water
1000 g
banana leaf
1
cooking oil for frying

Niveau

moyen

Infos nut. par 100 pieces

Sodium 7816.3 mg

Protides 260 g

Calories 17175.3 kJ / 4105 kcal

Lipides 113.9 g

Fibre 12.5 g

Graisses saturées 39 g

Glucides 516.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Meriah Raya 28 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Bubur Jagung (Sweet Corn Porridge)

30min

Sugee Biscuits

Pas d’évaluation

Mee Rebus Zoodles

1h

Apam Nasi

Pas d’évaluation

Kek Batik Indulgence

24h 45min

Sambal Belacan

5min

Walnut Mooncake

1h 10min

Nasi Kerabu (Blue Pea Rice)

Pas d’évaluation

Laksam (Kelantan Flat Rice Noodles in Fish Gravy)

2h 25min

Mango Juice

5min

Pengat Pisang (Banana Coconut Dessert)

35min

Mee Soto

1h 10min