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Sandwichs
5.0 3 évaluations
Prép. 30min
Total 2h 10min
16 portions
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Ingrédients

  • 180 g de lait entier
  • 30 g de levure fraîche émiettée
    10 g de levure déshydratée
  • 40 g de sucre
  • 400 g de farine de blé T45 ou farine brevetée
  • 3 jaunes d'œufs
  • 8 g de sel
  • 65 g de beurre à température ambiante, en dés

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Sodium 202.8 mg
Protides 4.1 g
Calories 634.2 kJ / 151.6 kcal
Lipides 4.8 g
Fibre 1.2 g
Graisses saturées 2.5 g
Glucides 23 g

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