Appareils et accessoires
Matcha Custard Snow Skin Mooncake
Prép. 50min
Total 2h 50min
28 pieces
Ingrédients
-
cooking oil40 g
-
glutinous rice flour90 g
-
rice flour70 g
-
wheat starch40 g
-
icing sugar100 g
-
matcha powder1 tbsp
-
milk370 g
-
water for steaming500 g
-
custard cream (see tips)700 g
-
cooked glutinous rice flour (gao fen)
Niveau
difficile
Infos nut. par 1 piece
Protides
2.3 g
Calories
650.5 kJ /
155.5 kcal
Lipides
5.2 g
Fibre
0 g
Glucides
24.7 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Mooncake Moments
13 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Kuih Seri Muka (Pandan Custard Rice Dessert)
5h
Bubur Jagung (Sweet Corn Porridge)
30min
Passionfruit gummies
1h 25min
Ondeh Ondeh
1h
Lemon Peel Pound Cake
1h 50min
Double Vanilla Ice Cream
12h
Strawberry Snow Cones
50min
Chai masala tea
15min
Aloha Carrot Cake
1h 20min
Peach Hand Pies
1h 50min
Pineapple Upside Down Cake
1h 15min
Pumpkin-ish Pie (Bill Yosses)
6h 45min