Michirones

5.0 2 évaluations

Prép. 10min

Total 1h 30min

6 raciones

Ingrédients

300 g de habas secas
200 g de cebolla en cuartos
1 cabeza de ajos
150 g de chorizo en rodajas
1 hueso de jamón
100 g de jamón serrano en trozos
2 hojas de laurel secas
1 cucharadita de sal
1 guindilla roja seca
agua (hasta alcanzar el nivel de 2 litros)
agua

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 1778 mg

Protides 32 g

Calories 1478 kJ / 353 kcal

Lipides 18.9 g

Fibre 4.6 g

Graisses saturées 6.6 g

Glucides 16.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Región de Murcia 14 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Fumet de gambas

30min

Arroz meloso con centollo y gambones

1h

Mejillones a la marinera

25min

Caldo de puchero

1h 40min

Calamares en su tinta

1h 5min

Raya en pimentón

45min

Caldero del Mar Menor

50min

Mejillones al vino blanco con salsa de tomate

25min

Arroz con chorizo y beicon

35min

Gratén de huevos rellenos de pollo

45min

Tartar de fuet

30min