Köfte van rundsvlees met saffraanyoghurt

Köfte van rundsvlees met saffraanyoghurt

5.0 1 évaluation

Prép. 20min

Total 1h 20min

6 portie

Ingrédients

koriander, vers afgeplukt
15 g
bladpeterselie, vers afgeplukt
10 g
ui gehalveerd
75 g
rundergehakt uit elkaar geplukt
500 g
koriander, gemalen
1 tl
komijn, gemalen
1 tl
paprikapoeder zoet
1 tl
zout en een beetje meer voor de yoghurt
1 theelepel
piment, gemalen
½ tl
peper, gemalen en een beetje meer voor de yoghurt
¼ theelepel
saffraan draadjes
1 snuifje
melk heet
1 el
volle yoghurt
200 g
olijfolie voor het borstelen
2 tl

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portie

Protides 18 g

Calories 1134 kJ / 271 kcal

Lipides 20 g

Glucides 5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Zomer BBQ 10 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Sate Ayam

1h 30 phút

Gerookte Mexicaanse bonensoep

35 phút

Teriyaki Tempeh en Groenten met Rijst

40 phút

Mango Cheesecakes

4h

Turkse eieren (Cibir) op Griekse yoghurt, geserveerd met toast en groene salade

30 phút

Gestoomde spinaziecake

35 phút

Bibimbap burrito

45 phút

Koken van bulgur

35 phút

Bananensticks met chocoladecoating

Không có đánh giá

Gebraden kruiden-sinaas kip en basmati rijst met rozijnen

1h

Tajine met Bulgur, Groenten en Kikkererwten

50 phút