Hamburguesa XXL

Hamburguesa XXL

3.5 4 évaluation

Prép. 30min

Total 1h 55min

8 porción

Ingrédients

Pastel

200 g de agua
20 g de levadura seca
1 cdita de azúcar
500 g de harina de trigo
2 cditas de sal
30 g de aceite
1 huevo
aceite para engrasar el tazón

Relleno y montaje de la hamburguesa

150 g de tocino ahumado rebanado
80 g de cebolla cortado por la mitad
1 diente de ajo
30 g de aceite
500 g de carne molida mixta
1 cdita de sal
¼ cdita de pimienta molida
1 cdita paprika, dulce
3 - 4 cda de catsup
2 cditas de mostaza
3 - 4 pepinillos en rodajas
5 - 6 rebanadas de queso cheddar

5 - 6 rebanadas de queso amarillo
1 huevo
1 - 2 cdas de semillas de ajonjolí, blancas

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porción

Sodium 1889 mg

Protides 32.3 g

Calories 3446.8 kJ / 823.8 kcal

Lipides 52.7 g

Fibre 3.3 g

Graisses saturées 25.3 g

Glucides 54.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Festival de hamburguesas 8 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Pierna de cerdo colorada

Pierna de cerdo colorada

1h

Tostadas de suadero adobado y guacamole TM6

Tostadas de suadero adobado y guacamole TM6

1h 30min

Bollos brasileños de queso

Bollos brasileños de queso

40min

Flautas de res

Flautas de res

1h

Rollos de carne

Rollos de carne

1h 10min

Coditos con queso

Coditos con queso

35min

Cochito

Cochito

50min

Birria

Birria

1h

Chilorio

Chilorio

1h

Bistec de res en salsa de chipotle

Bistec de res en salsa de chipotle

30min

Cochinita Pibil rápida

Cochinita Pibil rápida

30min

Bisteces con papas en pasilla

Bisteces con papas en pasilla

1h 15min