Bomboloni with Custard

4.7 3 évaluations

Prép. 20min

Total 3h 30min

8 pieces

Ingrédients

Cream

fresh milk
300 g
sugar
50 g
plain flour
40 g
eggs
2
vanilla extract
1 tsp

Crispy donuts

unsalted butter in chunks
45 g
sugar
50 g
orange zest only
1
lemon zest only
1
milk
85 g
water
55 g
egg
1
salt
1 pinch
honey
1 tsp
vanilla extract
1 tsp
dried instant yeast
1 tsp
bread flour
180 g
Italian 00 flour
150 g
150 g all purpose flour
sunflower oil
500 g
icing sugar
2 tbsp

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 piece

Sodium 76.4 mg

Protides 10 g

Calories 3689.7 kJ / 881.9 kcal

Lipides 71.9 g

Fibre 1.7 g

Graisses saturées 11.3 g

Glucides 55.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

We can Switch to Chef mode in a Flash 18 Recettes
International

Your Cookidoo® 2025: Sweet Tooth 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Melting moments with passionfruit cream

45 Min

Virgin Watermelon Margarita

Keine Bewertungen

Steamed Pork Patty

20 Min

Singapore Chilli Crab

50 Min

Pistachio Macarons with Pistachio Ganache

Keine Bewertungen

Choux au Craquelin with Raspberry White Chocolate Cream

6 Std. 10 Min

Pasta and mushroom soup with chicken involtini

1 Std. 15 Min

Lemon and Parmesan Chicken with Spiralized Zucchini Pasta

30 Min

Classic Pancakes

50 Min

Strawberry and ginger spritz mocktail

15 Min

Lemonade

5 Min

Homemade Chicken Stock Powder

1 Std. 35 Min