Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Salade d'œufs dans un nid de Pâques croustillant
Préparer. 20min
Total 1h
12 morceaux
Ingrédients
Les œufs
-
œufs, de taille moyenne (53-63 g) froids6
-
d'eau jusqu'au marquage 1 litre (l)
Les nids de Pâques et les oreilles de lapin
-
de farine de blé et un peu pour le plan de travail250 g
-
d'huile d'olive30 g
-
d'eau120 g
-
de sel½ c. à café
La salade d'œufs
-
de persil frais équeutés2 brins
-
d'échalote20 g
-
de crème fraîche épaisse, 15% m.g.30 g
-
de moutarde10 g
-
de mayonnaise10 g
-
de vinaigre10 g
-
de poivre moulu2 pincées
-
de sel1 c. à café
-
civettes fraîches (optionnel) pour la finition
Infos nut. par 1 morceau
Calories
141.3 kcal /
591.3 kJ
Protides
5 g
Lipides
5.9 g
Glucides
16.5 g
Fibre
0.7 g
Graisses saturées
1.4 g
Sodium
143.8 mg
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
J'ai toujours une place à table pour mes proches
30 Recettes
Benelux
Benelux
Vous pourriez aussi aimer...
Pas d’évaluation
Pas d’évaluation
Pas d’évaluation
Pas d’évaluation
Pas d’évaluation
Pas d’évaluation
Pas d’évaluation
Pas d’évaluation
3h
1h 10min
2h 15min
1h 20min