Salmorejo (Spanish Cold Tomato Soup)

5.0 1 évaluation

Prép. 10min

Total 10min

6 portions

Ingrédients

extra virgin olive oil
150 g
hard-boiled eggs
4
Serrano ham (optionnel) cut in pieces
100 g
garlic cloves
1 - 2
ripe tomatoes (teardrop, pear or in vine), cut in pieces
1000 g
salt
1 tsp
breadcrumbs white (from the day before)
150 g
sherry vinegar
30 g
30 g apple cider vinegar

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1074.3 mg

Protides 13.6 g

Calories 1799.2 kJ / 430 kcal

Lipides 30.8 g

Fibre 3.1 g

Graisses saturées 5.6 g

Glucides 25 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Our Kitchens are a Window to the World 40 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Tau Suan (Split Mung Bean Dessert)

50 Min

KL Hokkien Noodles

35 Min

Vegan Apple and Nut Crumble with Raisins

Keine Bewertungen

Vegetable Stock Paste

Keine Bewertungen

Stir Fried French Beans

15 Min

Gorgonzola Tart with Pear and Walnuts

35 Min

Wholemeal fish fingers with smashed beans (Diabetes)

35 Min

Clam Boil

55 Min

Onde Onde Cupcakes

1 Std. 5 Min

Gut Immunity Shot

5 Min

Fruit Jelly Domes

Keine Bewertungen

Chicken Afritada

30 Min