Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
味噌奶油蒸鮭魚和海帶芽豆腐味噌湯
Prép. 10min
Total 40min
6 人份
Ingrédients
-
新鮮鮭魚排、去皮 (兩塊)500 克
-
鹽½ 茶匙
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味噌125 克
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清酒50 克
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味醂40 克
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奶油15 克
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¼ 茶匙 黑胡椒粉黑胡椒粗粒½ 茶匙
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洋蔥 切厚片60 克
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紅蘿蔔 切片25 克
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新鮮甜玉米粒 (約 1 根 玉米)125 克
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鴻喜菇 ( 約 1 包)，切除根部，剝散125 克
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水800 克
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新鮮香菇 切片40 克
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高麗菜 手撕成大塊250 克
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高湯包 (日式)，自製或市售2 個
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嫩豆腐 切丁100 克
-
乾海帶芽1 大匙
Niveau
facile
Infos nut. par 1 人份
Sodium
1050.6 mg
Protides
23.1 g
Calories
1281.8 kJ /
306.3 kcal
Lipides
15.6 g
Fibre
3.5 g
Graisses saturées
4.3 g
Glucides
15.6 g
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