Recherche

Kalfsstoofpotje in Broodkommen
Pas d’évaluation
Prép. 30min
Total 6h 30min
6 portie
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • bloem
    50 g
  • zout
    2 tl
  • peper, vers gemalen
    1 snuifje
  • kalfsvlees stuk, pezen vrij in blokjes gesneden (ongeveer 5 cm x 5 cm)
    800 g
  • verse korianderbladeren (zie tip)
    10 g
  • verse peterseliebladeren (zie tip)
    10 g
  • verse basilicumbladeren (zie tip)
    10 g
  • olijfolie
    20 g
  • spekblokjes
    200 g
  • uien in partjes gesneden
    500 g
    500 g rode uien, in partjes gesneden
  • witte rum
    40 g
    40 g brandy
  • gehakte tomaten, uit blik
    150 g
  • lente-uien gesneden
    100 g
  • gemengde kruiden, vers bijv. rozemarijn, munt en tijm (zie tip)
    25 g
  • rode wijn
    100 g
  • vloeibare rundsbouillon
    300 g
  • roggebrood (ongeveer 1000 g)
    1

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portie

Sodium 1527.9 mg
Protides 40.5 g
Calories 2553.4 kJ / 610 kcal
Lipides 23.2 g
Fibre 8.3 g
Graisses saturées 6.6 g
Glucides 52.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Elk seizoen biedt een overvloed aan gezonde keuzes 25 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Lookbrood met Geitenkaas en Honing

Lookbrood met Geitenkaas en Honing

Pas d’évaluation

Op Cederhout gegrilde Zalm met Pesto en Paddenstoelen-orzotto

Op Cederhout gegrilde Zalm met Pesto en Paddenstoelen-orzotto

5.0(1)

1h 50min

Glutenvrije appel- en citroentaart

Glutenvrije appel- en citroentaart

1.0(1)

1h 30min

Geroosterde Inktvis en Gnocchi met Paprika en Groene Mojo

Geroosterde Inktvis en Gnocchi met Paprika en Groene Mojo

1.0(1)

2h

Tarbot in champagnesaus

Tarbot in champagnesaus

Pas d’évaluation

Tarte Tatin

Tarte Tatin

5.0(1)

2h

Chorizo Quiche

Chorizo Quiche

4.0(1)

2h 30min

Smoothie bowl met frambozen en chiazaad

Smoothie bowl met frambozen en chiazaad

5.0(4)

10min

Wit Brood

Wit Brood

Pas d’évaluation

Groene Overheerlijke Quinoa Bowl Salade

Groene Overheerlijke Quinoa Bowl Salade

Pas d’évaluation

Gyoza met kip en knoflook

Gyoza met kip en knoflook

3.0(1)

45min

Pomelo croustades met sabayon en zwarte sesam

Pomelo croustades met sabayon en zwarte sesam

Pas d’évaluation