Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Fischcurry
Préparer. 25min
Total 45min
6 Portionen
Ingrédients
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Zwiebeln halbiert100 g
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Ingwer, frisch in dünnen Scheiben30 g
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Möhren in Stücken (4 cm)100 g
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40 g Sesamöl, geröstetÖl40 g
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Curry mild2 geh. TL
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gelbe Thai-Currypaste4 TL
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Kokosmilch600 g
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Orangensaft120 g
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80 g Banane, reif, in Scheiben (5 mm)Aprikosenmarmelade2 TL
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rote Spitzpaprika in Ringen (5 mm)250 g
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Staudensellerie (2-3 cm)100 g
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Porree in Ringen (1 cm)100 g
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2 Kaffir-Limettenblätter, frischZitronengras angeklopft1 Stängel
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Salz2 TL
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2 TL helle SojasauceFischsauce1 TL
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Speisestärke10 g
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Seelachsfilet in Würfeln (2-3 cm)600 g
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Zuckerschoten (optionnel)50 - 100 g
Infos nut. par 1 Portion
Calories
394 kcal /
1647 kJ
Protides
21 g
Lipides
22 g
Glucides
19 g
Fibre
2.9 g
