Spaghetti carbonara express

Spaghetti carbonara express

3.7 37 évaluations

Prép. 5min

Total 30min

4 portions

Ingrédients

60 g de parmesan coupé en morceaux
30 g de pecorino
30 g d'échalotes
150 g de lardons
1 c. à soupe d'huile d'olive
3 œufs (60 g env. chacun)
1 jaune d'œuf
¾ c. à café de sel et 1 c. à soupe pour l'eau de cuisson
2 pincées de poivre moulu
1200 g d'eau
350 g de pâte sèche, type spaghetti

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1954.3 mg

Protides 30.2 g

Calories 2838.3 kJ / 678.4 kcal

Lipides 30.5 g

Fibre 3.1 g

Graisses saturées 11.2 g

Glucides 68.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Best-of Octobre 13 Recettes
France

Nos pâtes à la viande sans couvercle 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Pâtes à l'ail

30min

Linguine aux crevettes

50min

Spaghetti carbonara

40min

Spaghetti aux boulettes de viande... sous un ciel d'Italie

50min

Nuggets de poulet et dip au parmesan

30min

Sablés de la jungle

1h 30min

Pain perdu

25min

Cuisses de poulet et riz, sauce au poivron rouge

4h 45min

Boulettes de viande à la sauce tomate

1h 10min

Dessert express aux fraises

5min

Cocktail jamaïcain

10min

Granité champagne limonade

5min