Ensalada de remolacha con vinagreta de perejil

Ensalada de remolacha con vinagreta de perejil

4.7 3 évaluations

Prép. 15min

Total 30min

4 porciones

Ingrédients

500 - 600 g de remolacha cruda pelada y en trozos (ver sugerencia)
500 g de agua
400 g de lentejas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas
5 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
30 g de cebolla de verdeo
90 g de aceite de oliva
45 g de vinagre
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Sodium 1067.3 mg

Protides 12.3 g

Calories 1653 kJ / 395 kcal

Lipides 23.3 g

Fibre 10.4 g

Graisses saturées 3.3 g

Glucides 29.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Vibrante vitalidad 12 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Guiso de lentejas

3h 50min

Hummus de zanahoria

15min

Zapallitos rellenos de arroz y carne

1h

Espuma rápida de frutillas y bananas congeladas

10min

Ensalada de remolacha, pera y queso azul

1h

Lomo strogonoff con espárragos al vapor

55min

Puré de papas, espinaca y queso

30min

Risotto con hongos a la cerveza

40min

Ensalada de papa y huevo

25min

Puré de papas al estilo Argentino

50min

Helado de palta y banana

5min

Pastel de papa

1h 10min