![Mayonnaise Mayonnaise](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/64D94303-981F-402C-90EB-FF2F4F437F5C/Derivates/703D9C4A-5779-4A2A-ABF2-724092951A9E.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 9 oz sunflower oil
- 1 large egg
-
1
tsp lemon juice
ou 1 tsp vinegar - 2 tsp mustard
- 2 pinches ground black pepper
- ½ tsp salt
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1641.4 kJ / 392.3 kcal
- Protides
- 1.4 g
- Glucides
- 0.1 g
- Lipides
- 43.6 g
- Graisses saturées
- 5.9 g
- Fibre
- 0 g
- Sodium
- 209.9 mg
Recettes alternatives
Baguettes
3hod. 45min
Hummus
10 min
Chicken Stock Paste
45 Min
Vanilla Sugar
72 godz.
Lemon Curd
20 Min
Sabayon (Zabaglione)
15min
Vegetable Stock Paste
45 Min
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20 Min
Floating Islands
40 min
Fruit Sauce (Coulis)
10 min
Meringue Clouds with Sabayon and Berries (Rosalyn Darling)
4 Std. 50 Min
Unsalted Butter
15min