Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Hollandaise Sauce
Prép. 5min
Total 15min
17 oz
Ingrédients
-
water½ oz
-
freshly squeezed lemon juice1 ½ oz
-
unsalted butter in pieces12 ½ oz
-
egg yolks from large eggs8
-
salt1 tsp
-
ground black pepper2 pinches
Niveau
facile
Infos nut. par 1 oz
Sodium
137.6 mg
Protides
1.5 g
Calories
735.6 kJ /
175.8 kcal
Lipides
19.1 g
Fibre
0 g
Graisses saturées
11.5 g
Glucides
0.5 g
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États-Unis
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