Dinkel Bürli

4.4 19 évaluations

Prép. 20min

Total 26h 30min

6 Portionen

Ingrédients

Vorteig (Tag 1)

Wasser lauwarm
100 g
frische Hefe (ca. 1/20 Würfel)
1 g
Dinkelmehl, hell
100 g

Bürliteig und Backen (Tag 2)

Dinkelmehl, hell und etwas mehr für die Arbeitsfläche und zum Bestreuen
500 g
Wasser lauwarm und etwas mehr zum Bestreichen
300 g
frische Hefe (ca. 10 g)
¼ Würfel
½ Päckchen Trockenhefe, (ca. 10 g)
Salz
15 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portion

Protides 9 g

Calories 1192 kJ / 285 kcal

Lipides 1 g

Glucides 58 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Choche wiä no niä. 203 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Bratensaucen Pulver

10 Min

Coleslaw

10 Min

Gurken-Relish

1 Std. 30 Min

Sommerfrüchte-Crumble mit Vanillesauce

1 Std. 10 Min

Veganes Apfel-Nuss-Crumble mit Rumrosinen

Keine Bewertungen

Eingemachte Apfelstücke

3 Std. 15 Min

Aprikosen-Curd

35 Min

Orientalische Grillbutter

8 Std. 15 Min

Weisskabissalat

15 Min

Lauwarme Schoggi-Küchlein aus dem Egg poacher

50 Min

Rübeli Spiralensalat mit Apfel, Feta & Nüssen

20 Min

Zitronencrème

5 Min