Appareils et accessoires
Boulettes de viande
Préparer. 10min
Total 26min
4 portions
Ingrédients
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de pain frais ou rassis35 g
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de lait50 g
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de courgettes en tronçons400 g
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de carottes en tronçons300 g
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d'oignon coupé en deux100 g
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de persil frais (ou de ciboulette, d'estragon, d'aneth, de menthe)20 g
-
gousses d'ail2
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d'huile d'olive20 g
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de viande de bœuf hachée250 g
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jaune d'œuf1
-
de romarin déshydraté et haché1 c. à café
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de sel1 ½ c. à café
-
de poivre moulu1 pincée
-
huile pour huilé
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d'eau2000 g
-
de riz long250 g
-
cube de bouillon de légumes1
Infos nut. par 1 portion
Calories
634.8 kcal /
2655.9 kJ
Protides
19.5 g
Lipides
32.4 g
Glucides
65.4 g
Fibre
3.5 g
Graisses saturées
14.7 g
Sodium
1113.3 mg
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