Pane alla birra (Pivní chléb)

Pane alla birra (Pivní chléb)

4.5 2 évaluation

Prép. 20min

Total 4h

8 porcí

Ingrédients

240 gramů piva
400 gramů hladké mouky

400 gramů mouky na pizzu, typu 00
10 gramů čerstvého droždí
5 gramů soli
1250 gramů vody
30 gramů citrónové šťávy

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porci

Sodium 2 mg

Protides 6 g

Calories 810 kJ / 194 kcal

Lipides 1 g

Fibre 1.1 g

Graisses saturées 0 g

Glucides 38 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Fermentace 5 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Rychlý chléb

Rychlý chléb

50min

Celozrnné bulky se zeleninovými tyčinkami a dipem

Celozrnné bulky se zeleninovými tyčinkami a dipem

1h 10min

Domácí chléb se zákysem

Domácí chléb se zákysem

2h 10min

Žitno-pšeničný chléb z droždí

Žitno-pšeničný chléb z droždí

2h 10min

Žitný vícezrnný chléb

Žitný vícezrnný chléb

1h 15min

Žitný chléb

Žitný chléb

3h 50min

Kváskový chléb ze špaldové mouky

Kváskový chléb ze špaldové mouky

29h 45min

Kváskový chléb

Kváskový chléb

16h 30min

Italská ciabatta

Italská ciabatta

4h 30min

Podmáslový chléb

Podmáslový chléb

4h 35min

Orientální placky

Orientální placky

1h

Tradiční chléb se semínky

Tradiční chléb se semínky

1h 50min