Appareils et accessoires
Japchae
Préparer. 20min
Total 50min
4 Portionen
Ingrédients
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Wasser zum Kochen
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Salz zum Kochen
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Knoblauchzehen2
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Zwiebel klein, halbiert40 g
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helle Sojasauce20 g
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dunkle Sojasauce10 g
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brauner Zucker20 g
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Sesamöl10 g
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Vermicelli Glasnudeln250 g
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Öl2 TL
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Eier verquirlt2
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rote Paprika in feinen Streifen130 g
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gelbe Paprika in feinen Streifen70 g
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Möhre in feinen Streifen60 g
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Blattspinat, frisch120 g
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Shiitakepilze, frisch gehackt6
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Sesam1 EL
Infos nut. par 1 Portion
Calories
422 kcal /
1765 kJ
Protides
7 g
Lipides
9 g
Glucides
80 g
Fibre
4.4 g
Graisses saturées
2 g
Sodium
403 mg
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