Appareils et accessoires
Vepřová panenka na korejský způsob s rýžovým salátem
Prép. 20min
Total 40min
4 porce
Ingrédients
Korejská barbecue omáčka a vepřová panenka
-
350 - 400 gramů vepřové panenky vcelku
-
80 gramů vody
-
1 čajová lžička kukuřičného škrobu1 čajová lžička bramborového škrobu
-
50 gramů rýžového octa
-
50 gramů sójové omáčky
-
50 gramů třtinového cukru
-
2 stroužky česneku
-
½ - 1 čerstvou chilli papričku bez semínek, na kousky
-
10 gramů čerstvého zázvoru na 2mm plátky
Rýžový salát
-
100 gramů bílého zelí bez košťálu, na 4cm kousky
-
1 - 2 kusy pak choi (cca 200 g), na 4cm kousky
-
1200 gramů vody
-
1 čajová lžička soli plus navíc na posypání
-
250 gramů jasmínové rýže
-
2 vejce rozšlehaná
-
mletý černý pepř na posypání
-
½ konzervy mungo klíčků scezených (cca 100 g)
-
1 červená paprika bez semínek, na 1cm proužky
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porci
Sodium
1464.7 mg
Protides
35.8 g
Calories
1966.8 kJ /
468.3 kcal
Lipides
5.3 g
Fibre
4.9 g
Graisses saturées
1.3 g
Glucides
66.3 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Thermomix® Sensor II. maso a ryby
10 Recettes
République tchèque
République tchèque
Vous pourriez aussi aimer...
Sladko kyselá vepřová žebírka
40min
Coq au vin (kuře na červeném víně)
2h
Chimichurri vepřová panenka se zeleninovou rýží
13h 20min
Rychlá pho polévka se spiralizovanou ředkví daikon
50min
Tropická kuřecí stehna s havajským toastem (Huli Huli Style)
3h 40min
Pikantní guláš na černém pivu
Pas d’évaluation
Grilované kuře naplocho v pikantní marinádě s bramborami a koriandrovým dipem
4h 30min
Kuřecí stehna v teriyaki marinádě
2h 5min
Korejské vepřové kotlety s pikantní rýží a pak choi
1h 5min
Vepřová panenka s paprikovo-smetanovou omáčkou a linguine
1h
Kuřecí se zeleninou, rýží, medovou teriyaki omáčkou a brokolicí v páře
45min
Kuřecí kousky v lepkavé sezamové omáčce s rýží
40min