Versions compatibles
Makaron z fasolką szparagową, tofu i cukinią
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 60 g tofu, wędzonego, pokrojonego w 1,5 cm kostkę
- 2 szczypty papryki słodkiej, mielonej
- 120 g cukinii, pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
- 1 ząbek czosnku
- 20 g cebuli
- 10 g orzechów, mieszanych, np. laskowych, nerkowca, macadamia lub orzeszków piniowych
- 10 g oleju
- 1 szczypta imbiru, suszonego, mielonego
-
5
g erytrytolu (patrz wskazówka)
ou 5 g ksylitolu (patrz wskazówka) - 500 g wody
- 130 g zielonej fasolki szparagowej, świeżej, bez łyka, przekrojonej na pół
- 40 g makaronu, suchego, z roślin strączkowych, np. z soczewicy
- 1 szczypta chili, mielonego (optionnel)
- 1 szczypta soli
- 1 szczypta pieprzu czarnego, świeżo mielonego
- 1 łyżeczka sosu sojowego
- szczypiorek, świeży, posiekany, do dekoracji
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1729 kJ / 413.2 kcal
- Protides
- 16.5 g
- Glucides
- 49.2 g
- Lipides
- 18.9 g
- Graisses saturées
- 3 g
- Fibre
- 7.9 g
- Sodium
- 374.7 mg
Recettes alternatives
Curry szpinakowo-kalafiorowe z ryżem
55 min
Makaron z bobem, serem feta i migdałami
45 min
Farinata ze szpinakiem i groszkiem
30 min
Cytrynowa potrawka z ciecierzycy i ryżu
50 min
Pęczotto z bobem i cukinią
1h
Bowl z ciecierzycą i kaszą bulgur
30 min
Wietnamski bowl z tofu i makaronem
45 min
Jednogarnkowy makaron z pomidorem i oliwkami
25 min
Fasolka szparagowa z sosem pomidorowym
30 min
Bowl z soczewicą, warzywami i serem halloumi
55 min
Pieczone wegetariańskie enchilady
50 min
Tofucznica
30 min