Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Glaze
- 150 g pineapple juice
- 95 g orange marmalade
- 2 tsp soy sauce
- 1 tbsp maple syrup
- 1 tbsp brandy
- 50 g brown sugar
- 1 - 2 pinches ground cinnamon
- 1 star anise
Ham
- 5000 g whole leg cured ham on the bone
- whole cloves
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1572.1 kJ / 375.8 kcal
- Protides
- 44.7 g
- Glucides
- 6.8 g
- Lipides
- 18.8 g
- Graisses saturées
- 6 g
- Fibre
- 0 g
- Sodium
- 1470.2 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Melted Brie with basil and lemon pesto
30min
Champagne poached chicken terrine
1h 30min
Aussie potato salad
1h 30min
Brandy cream
15min
Chicken involtini with sun-dried tomato pesto
50min
Pineapple and orange glazed ham (MEATER+®)
2h
Traditional cocktail sauce
5 min
Chocolate brownie trifle
6 Std.
Cranberry bacon stuffing
10 min
Cranberry and Camembert stuffed chicken
45min
Bourbon pork ribs
5h 50min
Diane sauce
20min