Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 120 g de plátano macho, en trozos
- 120 g de piña, en trozos
- 120 g de zanahoria, en trozos
- 120 g de chayote, pelado y en trozos
- 120 g de papa, en trozos
- 120 g de calabacita, en trozos
- 120 g de manzana, tipo Golden, pelada, descorazonada y en trozos
- 80 g de cebolla
- 1 diente de ajo
- 1 pizca de comino en polvo
- 15 g de aceite de oliva
- 1400 g de agua
- 2 cucharaditas de sal
- ¼ cucharadita de pimienta negra molida
- 500 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel
- limones, para servir
- Infos nut.
- par 1 porción
- Calories
- 573 kJ / 136 kcal
- Protides
- 14 g
- Glucides
- 10 g
- Lipides
- 4 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Caldo de habas con nopales
9 Std.
Crema de ejote
30 Min
Sopa de cebolla
1 Std. 10 Min
Crema de ejotes con verduras
35 min
Crema de poro a la naranja
25 Min
Entomatado de res con verdolagas
1h
Agua de chayote
10 min
Postre de jícama
1h 15 min
Manzanas al tequila
35 min
Gelatina de café y almendras
1h 15 min
Plátanos machos rellenos de picadillo
2 Std.
Camotes rellenos con caldillo picoso, verduras tibias y pastel de chocolate
50 Min