![Smoked Salmon and Courgette Pasta Smoked Salmon and Courgette Pasta](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/287EC1B3-F470-4D70-B546-4354A4C59BB9/Derivates/7341E974-FF0C-4C6F-BACB-54E837C23945.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1000 g water
- 1 ¼ tsp fine sea salt
- 1 tsp olive oil
- 350 g dried pasta (eg. amori or penne)
- 1 lemon, thin peelings of skin and 15 g juice
- 350 g courgettes, cut in pieces (3 cm)
- 230 g single cream
- ½ tsp ground black pepper
- 220 g smoked salmon, diced
- 20 sprigs fresh chives, finely chopped (5 mm)
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2192 kJ / 524 kcal
- Protides
- 27.7 g
- Glucides
- 66.8 g
- Lipides
- 16.2 g
Collection(s)
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