Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 300 g masła, zmrożonego ok. 15 min, pokrojonego na 1-2 cm kawałki
- 140 g skrobi ziemniaczanej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 140 g mąki kukurydzianej
- 50 g mąki z brązowego ryżu (patrz wskazówka)
- 50 g mąki jaglanej (patrz wskazówka)
- 2 łyżeczki gumy ksantanowej (patrz wskazówka)
- ¼ łyżeczki gumy guar (patrz wskazówka)
- 1 łyżeczka soli
- 180 g wody, schłodzonej
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 760.6 kJ / 181.1 kcal
- Protides
- 0.7 g
- Glucides
- 17 g
- Lipides
- 12.5 g
- Graisses saturées
- 8.1 g
- Fibre
- 0.6 g
- Sodium
- 165.8 mg
Recettes alternatives
Koktajl z owoców leśnych z płatkami jaglanymi
15min
Bezglutenowy chleb z garnka
3h
Burgery z fileta kurczaka jalapeño
50min
Czarne trufle szampańskie
2h 15min
Bułki na parze
2h
Fasolka szparagowa z gremolatą
35min
Omlet austriacki z sosem truskawkowym
1h
Bento z pandami
1h
Thermomix® Party- Przepis 3
5min
Sałatka z soczewicy i kurczaka
30min
Sok z winogron (od 6. miesiąca życia)
20 min
Curry z kurczakiem i ryżem gotowanym na parze
40min