Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1100 g jabłek kwaśnych, nieobranych, z gniazdami nasiennymi, pokrojonych na kawałki
- 50 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1 łyżeczka skórki otartej z cytryny
- 400 g wody
- 250 g cukru żelującego 2:1
- 1 łyżeczka oleju o neutralnym smaku np. słonecznikowego (patrz wskazówka)
- ½ laski cynamonu
- 2 gwiazdki anyżu
- 30 g brandy (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 słoik
- Calories
- 1701.8 kJ / 406.8 kcal
- Protides
- 1 g
- Glucides
- 102 g
- Lipides
- 0.5 g
- Graisses saturées
- 0 g
- Fibre
- 7 g
- Sodium
- 8 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Konfitura jabłkowa z migdałami
1h 30min
Dżem truskawkowy (z cukrem żelującym 3:1)
1 godz.
Dżem morelowy (z cukrem żelującym 3:1)
1h 10 min.
Dżem morelowy z imbirem (z mieszanką żelującą 3:1)
1 godz.
Dżem brzoskwiniowy (z mieszanką żelującą 3:1)
50min
Dżem z owoców jagodowych
1 godz.
Dżem gruszkowy z imbirem i rozmarynem
1h 15min
Dżem śliwkowo-borówkowy; Dżem jabłkowo-dyniowy (z cukrem żelującym 2:1)
1 godz.
Marmolada porzeczkowo-jabłkowa
25 min
Dżem z jabłek i kiwi
40 min
Konfitura jabłkowo-jeżynowa
1h 30min
Dżem z owoców leśnych
40 min