Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
西班牙海味
Prép. 30min
Total 1h
4 人份
Ingrédients
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魚高湯900 克
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蒜頭1 顆
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特級初榨橄欖油100 克
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番茄 切塊3 顆
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青椒 切塊60 克
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紅甜椒 切塊30 克
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洋蔥 切塊100 克
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魚肉片 切塊（約5公分）400 克
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生白蝦 去腸泥,蝦頭蝦殼另外分開備用200 克
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新鮮蛤蜊，已吐沙，洗淨400 克
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乾燥月桂葉1 片
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白酒100 克
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海鮮高湯塊(0.5L 的份量)1 塊
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白胡椒粉1 茶匙
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鹽1 茶匙
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新鮮平葉巴西利 (optionnel) 裝飾用20 克
Niveau
facile
Infos nut. par 1 人份
Protides
41.3 g
Calories
1061 kJ /
552 kcal
Lipides
31.5 g
Fibre
2.3 g
Glucides
21.3 g
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