Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 400 g tofu, średnio twardego, pokrojonego na kawałki (patrz wskazówka)
- 120 g cebuli, przekrojonej na pół
- 60 g oleju
- ½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
- ¼ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
- ¾ - 1 łyżeczka czarnej soli, kala namak (patrz wskazówka)
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 100 - 150 g śmietanki sojowej
- 1 pęczek szczypiorku, świeżego, posiekanego
- 4 kromki pieczywa tostowego lub pełnoziarnistego (ok. 140 g)
- pomidorki koktajlowe, przekrojone na pół lub pokrojone w plastry, do podania
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1775.4 kJ / 424.3 kcal
- Protides
- 20.8 g
- Glucides
- 29.7 g
- Lipides
- 26.8 g
- Graisses saturées
- 3.8 g
- Fibre
- 4.9 g
- Sodium
- 604.2 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Makaron z fasolką szparagową, tofu i cukinią
30min
Wietnamski bowl z tofu i makaronem
45min
Kalafiorowy podpłomyk z serkiem kremowym, cebulą, bakłażanem i boczkiem
1h 20min
Wegańska zupa grzybowo-porowa z dzikim ryżem
45min
Kremowy „serek” z nerkowców
25min
Makaron z bobem, serem feta i migdałami
45min
Marchewkowe falafele z sałatką z pomidorów
55min
Wegański ziołowy „ser” à la feta
12h 10min
Kanapki z pastą z fasoli
5min
Fasolka szparagowa z sosem pomidorowym
30min
Curry szpinakowo-kalafiorowe z ryżem
55min
Spaghetti z wegańskimi pulpetami w sosie pomidorowym
1h