Versions compatibles
Ardei umpluți cu spanac, cartofi și sos de mentă
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g frunze de spanac proaspăt
- 2 căței de usturoi, tăiați jumătăți
- 80 - 100 g ceapă, tăiată jumătăți
- 10 g ulei de măsline
- 2 ardei capia, aprox. 200-250 g fiecare (sau mai mulți ardei capia mai mici)
- 4 - 6 prize sare
- 200 - 250 g brânză feta, tăiată bucăți
- 1 - 2 stropi zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
- 5 - 7 prize piper, proaspăt măcinat
- 2 - 3 prize nucșoară măcinată
- 50 g semințe de pin, crude
- 500 g apă
- 600 g cartofi, descojiți, tăiați bucăți (2-3 cm)
- 400 g iaurt din lapte de oaie
- 1 linguriță pastă de lămâie cu sare, preparată în casă (vezi recomandare)
-
2 - 3
linguri frunze de mentă proaspătă
ou 2 - 3 lingurițe mentă uscată, tocată (vezi recomandare)
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 2118 kJ / 506 kcal
- Protides
- 21 g
- Glucides
- 41 g
- Lipides
- 31 g
- Graisses saturées
- 14 g
- Fibre
- 5 g
- Sodium
- 928 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Pate de ciuperci
1 Std. 30 Min
Pește char cu tapenadă de măsline și legume cu castraveți și cartofi
50 Min
Galete de hrișcă cu scoici și sos de cârnați Andouille
Brak ocen
Băutură răcoritoare cu apă de cocos și castravete
2h 10min
Salată de citrice cu vinegretă cu mentă
30 Min
Cuiburi din pâine, pentru ouă de Paște
2 Std. 40 Min
Pâine Guinness® cu păstrăv și salată
Brak ocen
Gem de smochine și caise
40 Min
Pui mediteranean cu bulgur
50 Min
Humus de vară
35 Min
Supă cu dovleac Kabocha, ghimbir și curry
50 Min
Smoothie bogat în citrice
5 Min