Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Ouă
- 6 ouă mijlocii (53-63 g), din frigider
- apă, pentru umplere până la marcajul de 1 l
Sos de iaurt
- 400 g iaurt simplu, (3,6% grăsime)
- 15 g zeamă de limetă, proaspăt stoarsă
- 10 g miere
- ½ linguriță cardamom măcinat
- 1 linguriță piper negru proaspăt măcinat
- 1 linguriță sare
Falafel
- 100 g ceapă verde, tăiată rondele (1 cm)
- 3 căței de usturoi
- 4 fire coriandru proaspăt, doar frunzele
- 4 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele
- 1 gălbenuș
- 400 g năut, din conservă, clătit și bine scurs
- 20 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
- 1 linguriță coriandru măcinat
- 1 linguriță chimion măcinat
- 1 linguriță sare
- 40 g făină
- 1 linguriță praf de copt
- 40 g pesmet
- 1000 g ulei vegetal, pentru prăjire în baie de ulei
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1696 kJ / 405 kcal
- Protides
- 15 g
- Glucides
- 33 g
- Lipides
- 24 g
- Graisses saturées
- 5 g
- Fibre
- 6 g
- Sodium
- 563 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Tom Yum cu crevete
25 Min
Margarita
5 Min
Supă de conopidă mov
Pas d’évaluation
Quiche cu tofu
Pas d’évaluation
Sorbet de litchi cu vodcă
Pas d’évaluation
Smalec (rillettes de porc)
Pas d’évaluation
Pahare cu somon și andive
Pas d’évaluation
Cosmopolitan
5 Min
Plăcintă cu miel și praz
2h
Piña colada
5 Min
Smoothie proteic cu fulgi de ovăz
5 Min
Înghețată vegană de căpșune
5 Min