Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 250 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 125 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki
- 40 g cukru pudru
- 1 żółtko
- 1 szczypta soli
- 20 g zimnej wody
- 500 - 600 g gruszek, bez gniazd nasiennych, przekrojonych na pół
- 100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao, pokrojonej na kawałki (patrz wariant)
- 2 jajka
- 160 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 2 łyżki cukru trzcinowego, nierafinowanego
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1922 kJ / 459.4 kcal
- Protides
- 6.8 g
- Glucides
- 48 g
- Lipides
- 27.4 g
- Graisses saturées
- 16.3 g
- Fibre
- 4.3 g
- Sodium
- 50.2 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Bułeczki ze śliwkami i sosem śliwkowym
2h
Jogurtowy sernik z kawą zbożową na zimno
6sa 30 dk
Borówki pod kruszonką
50min
Tarta z krojonymi gruszkami i czekoladą (TM5)
1h 40min
Puszyste ciasto pomarańczowe
1j 50 menit
Semifredo z kawą zbożową
7h
Mazurek cytrynowy
2h
Ciasto jesienne z gruszkami i jabłkami
1h 15min
Tarta z gruszkami i serem brie
1h 25min
Jogurtowe ciasto z borówkami i kruszonką
1h
Tarta kokosowa z kiwi (bez pieczenia)
4h 25min
Galette z krojonymi jabłkami (TM6)
1h 20min