Versions compatibles
Ouă cu sos cu ierburi aromatice și biscuiți de Paște
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Ouă
- 6 ouă mijlocii (53-63 g), din frigider
- apă, pentru umplere până la marcajul de 1 l
Biscuiți de Paște
- 100 g frișcă bătută
- 100 g făină, pentru presărare
- ½ linguriță praf de copt
- ½ linguriță semințe de chimion, întregi
- ¼ - ½ linguriță sare
Sos de ierburi aromatice
- 1 legătură pătrunjel proaspăt, (aprox. 20 g), doar frunzele
- 1 legătură cepșoară, (aprox. 10 g), tăiată inele
- 200 g smântână maturată, 30% grăsime
- 30 g lapte
- 20 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
- 10 g sirop de agave
- ½ linguriță sare
- ½ linguriță piper negru proaspăt măcinat
- 6 lingurițe caviar
- 6 lingurițe creson de grădină
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 744 kJ / 178 kcal
- Protides
- 8 g
- Glucides
- 7 g
- Lipides
- 13 g
- Graisses saturées
- 6 g
- Fibre
- 1 g
- Sodium
- 258 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Platou cu fructe, cu dressing cu lămâie și miere
15 min
Galete de hrișcă cu scoici și sos de cârnați Andouille
Ninguna valoración
Splash cu lemon grass și litchi
Ninguna valoración
Supă de conopidă; Paste cu chorizo și Pepperonata
Ninguna valoración
Risotto cu Gorgonzola și ceapă caramelizată
Ninguna valoración
Biscuiți și Sos
Ninguna valoración
Tapenade
10min
Gin Fizz
5 min
Înghețată de nectarine și soc
Ninguna valoración
Cod cu topping de măsline și pâine, cartofi și broccolini
40 min
Blondie cu ciocolată albă și migdale
1 godz.
Boeuf bourguignon
1 godz. 30 min