Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Coxas de frango assadas
- 70 g xarope de ácer
- 20 g azeite
- 10 g óleo de sésamo, tostado
- 4 dentes de alho
- 45 g molho de soja
- 10 g molho inglês
- 20 g sumo de lima
- 2 c. chá de sal
- ½ c. chá de pimenta
- 8 coxas de frango c/ pele e c/ osso
Puré de cenoura
- 500 g água
- 600 g cenoura cortada em pedaços (2-3 cm aprox.)
- 50 g chalota
- 40 g azeite
- 1 c. chá de pimenta-de-caiena em pó (optionnel)
- ½ - 1 c. chá de sal
- 1 - 2 pitadas de pimenta
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 4763.2 kJ / 1138.4 kcal
- Protides
- 66.5 g
- Glucides
- 32.1 g
- Lipides
- 81.9 g
- Graisses saturées
- 19.8 g
- Fibre
- 4.9 g
- Sodium
- 2667 mg
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