Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 880 g d'eau
- 30 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 500 g de farine de blé, et un peu pour tremper les boules de pain
- 1 ½ c. à café bombée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 c. à soupe de graines de pavot
- 2 c. à soupe de graines de sésame
- 60 - 100 g de sucre en poudre, à ajuster en fonction des goûts
- 500 g de fruits surgelés, coupés en morceaux
- 1 blanc d'œuf
- un fond de lait
- 300 g de filets de poulet, sans peau et détaillés en cubes
- 2 c. à soupe d'épices cajun
- 200 g de crevettes cuites, décortiquées
- 120 g d'oignons, coupés en quatre
- 20 g d'huile d'olive
- 100 g de chorizo doux, détaillé en dés
- 200 g de poivron rouge, détaillé en dés
- 1 cube de bouillon de poule
- 400 g de tomates concassées en conserve
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 200 g de riz basmati
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 4939 kJ / 1180.4 kcal
- Protides
- 54.3 g
- Glucides
- 186.3 g
- Lipides
- 24 g
- Graisses saturées
- 5.9 g
- Fibre
- 12.6 g
- Sodium
- 1756.4 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Pâtes au cacao façon tiramisu
1h 10 min
L'aventure Vorwerk - LEAB
Pas d’évaluation
Starmix - A
1j
LEAB - A
1j
ATELIER menu 2
1j
L'aventure Vorwerk
5 min
L'histoire Vorwerk
5 min
Guirlach nougat
1j 30 menit
Orange au sirop de clou de girofle
Pas d’évaluation
Brioche tressée de Noël
1 Std. 45 Min
Crookie chocolat et praliné
16 Std.
Spaghetti maison aux moules, chorizo et safran
1j 20 menit