Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Asparagi in crosta
Ingrédients
Pasta sfoglia
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200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
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200 g di farina tipo 00 + q.b.
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90 g di acqua fredda
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2 pizzichi di sale
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200 g di speck a fette sottili
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12 asparagi puliti
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1 tuorlo d'uovo
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1 cucchiaio di latte
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1 cucchiaio di semi di sesamo
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 pezzo
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