Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- Wasser zum Kochen
- 1 TL Salz und etwas mehr zum Kochen
- 1 Knoblauchzehe
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 350 g Auberginen, in Würfeln (3 cm)
- 30 g Olivenöl
- 70 g Tomatenmark
- 300 g rote Paprika, in Würfeln (2 cm)
- 300 g Tomaten, in Stücken
-
50
g Rotwein, trocken
ou 50 g Gemüsebrühe, flüssig - 2 Prisen Cayenne-Pfeffer
- ½ TL Pfeffer
-
320
g Penne Rigate
ou 320 g Nudeln - 125 g Mozzarella, abgetropft, in Stücken
- 2 Stängel Basilikum, abgezupft, zum Garnieren
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 2276 kJ / 544 kcal
- Protides
- 20 g
- Glucides
- 78 g
- Lipides
- 16 g
- Graisses saturées
- 6 g
- Fibre
- 8.6 g
- Sodium
- 825 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Gnocchi all`Arrabiata
35min
Gemüse-Avocado-Wraps
30min
Gebratene Mie-Nudeln mit Gemüse
30min
Schupfnudeln mit grünem Gemüse in Frischkäse-Sauce
30min
Risoni-Gemüse-Topf mit Avocado
30min
Linsen-Moussaka
2h 30min
Pilztopf mit Sonnenweizen
30min
Curry-Gemüse-Maultaschen-Suppe
30min
Makkaroni mit Paprika-Frischkäse-Sauce
25 min
Schnelle Tomaten-Lachs-Nudeln
30min
Tomaten-Spinat-Curry mit Kichererbsen
45 Min
Überbackene Spinatmuscheln
1h 10min