Versions compatibles
Pescado al horno con cúrcuma y salsa de tomate
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- aceite de oliva
- 4 filetes de pescado blanco, sin espinas (aprox. 200 g cada una)
- 2 cdita de sal
- 1 cda de jugo de limón verde
-
10
g de nueces de macadamia
ou 10 g de almendras -
10
g de hierba limón, seca, cortado en trozos de 1 cm
ou 10 g de jengibre - 1 hoja de lima kaffir fresca, en rodajas finas
- 50 g de echalote reducido a la mitad
- 2 diente de ajo
- 1 cdita de cúrcuma en polvo
- ½ cdita de pimienta negra molida
- 30 g de aceite de oliva
- 1000 g de agua más agua para aclarar
- 200 g de arroz basmati
- 300 g de jitomate cherry
- 5 g de cilantro fresco, cortado en trozos, y más para decorar
- 1 chile rojo sin semillas, cortadas en trozos
- 1 limón verde, cortado en gajos
- Infos nut.
- par 1 porción
- Calories
- 1926.8 kJ / 460.5 kcal
- Protides
- 37.4 g
- Glucides
- 50 g
- Lipides
- 12.9 g
- Graisses saturées
- 2.4 g
- Fibre
- 3.5 g
- Sodium
- 1265.5 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Ensalada de pepino, aguacate y garbanzos crujientes
45 Min
Pescado al horno con tomates deshidratados
30 Min
Cacerola de papa y salmón.
45 Min
Quinoa al azafrán con pollo al horno en salsa de pimiento rojo y tomate
1 Std.
Ensalada de berenjenas y pimientos con cuscús
35min
Bowl de arrachera con chile verde TM6
1 Std.
Bowl de cerdo
45 Min
Vegetales rostizados con farro, aderezo de queso feta y limón
55 Min
Pescado al horno con camarones, verduras y arroz basmati TM6
1 Std.
Ensalada de pepino y yogurt
15min
Fajitas de res con verduras salteadas
30 Min
Bowl de atún y aguacate
50 Min