Calzone Napoletano

Calzone Napoletano

4.0 21 évaluations

Prép. 25min

Total 1h 40min

4 pieces

Ingrédients

Dough

water
450 g
dried instant yeast
2 tsp
20 g fresh yeast, crumbled
granulated sugar
20 g
strong white bread flour
700 g
fine sea salt
2 tsp

Filling

mozzarella 300 g cut in pieces and 40 g sliced
340 g
passata
120 g
salami to taste
60 - 80 g
fresh basil leaves (optionnel) for topping

Dipping Sauce

olive oil plus extra for greasing
15 g
salami
25 g
passata
300 g
ground black pepper
¼ tsp

Niveau

facile

Infos nut. par 1 piece

Sodium 2151.3 mg

Protides 47.5 g

Calories 4501.5 kJ / 1075.9 kcal

Lipides 33.6 g

Fibre 6.8 g

Graisses saturées 14.8 g

Glucides 144.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

5 Ingredients 70 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Cheesecake Brownies

1h 55min

Big Mac Style Wraps

40min

Pizza Mummy

1h 20min

Spiralized Tortilla

35min

Philadelphia, Chorizo and Chive Gnocchi

35min

Raspberry Turnovers

2h

Quick Gyros with Tzatziki

15min

Caribbean Wraps

50min

Rainbow Fruit Tart

1h 40min

Chicken, Basil and Roasted Red Pepper Spaghetti

35min

Bao Buns with Pork in BBQ sauce

2h 10min

Rosemary and Sea Salt Bread

1h 55min