Oignons caramélisés (500 g)

Oignons caramélisés (500 g)

4.4 10 évaluations
Préparer. 5min
Total 45min
500 g

Ingrédients

  • d'huile neutre (15 g + 15 g)
    30 g
  • d'oignons coupés en deux, puis en quartiers (12 mm/½ po), (250 g + 250 g)
    500 g
  • de bière (voir Conseil)
    60 g
  • de sel selon le goût
    ⅛ c. à thé
  • de poivre noir moulu selon le goût
    ⅛ c. à thé
  • de moutarde de Dijon
    15 g
  • de miel
    15 g
  • de sauce Worcestershire
    30 g

Infos nut. par 30 g

Calories 32.5 kcal / 136.7 kJ
Protides 0.5 g
Lipides 2.3 g
Glucides 2.2 g
Fibre 0.7 g
Graisses saturées 0.3 g
Sodium 39.4 mg

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