Kimchi

Kimchi

Pas d’évaluation

Prép. 10min

Total 149h

1 beker

Ingrédients

Chinese kool in de lengte doormidden gesneden, daarna in drieën gesneden
700 g
water, gefilterd
2500 g
Himalaya zout
150 g
knoflookteentjes
3
gember, vers wortel geschild
2 cm
appel (alle soorten) met klokhuis en in vieren gesneden
1
lente-uien in drieën gesneden
5
gemalen cayennepeper
1 - 2 tl
paprikapoeder
1 - 2 tl
tamari saus glutenvrij (zie tips)
1 tl
kokosbloesemsuiker
30 g
nori vel in stukken gescheurd
1
water warm
20 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 beker

Protides 14.8 g

Calories 1615 kJ / 384.5 kcal

Lipides 3.7 g

Fibre 16.3 g

Glucides 70 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Plantaardig genieten 26 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Aurorasaus (bechamelsaus met tomaat)

Ninguna valoración

Ras el Hanout

Ninguna valoración

Gekookte pasta TM7

20min

Baghrir (Marokkaanse duizendgatenpannenkoeken)

1h

Vloeibare runderbouillon

Ninguna valoración

Tom Kha pasta

Ninguna valoración

Boter

10min

Miso Boter met gekonfijte Uien

25min

Zuurdesembrood door Atelier Roger

Ninguna valoración

Visfumet

Ninguna valoración

Champignonroomsaus

30min

Tempeh

Ninguna valoración

Tout montrer

Tout montrer