Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Krem cytrynowy (lemon curd)
- 10 g skórki z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek (albedo), pokrojonej na kawałki
- 60 g cukru
- 1 jajko
- 40 g masła, pokrojonego na kawałki
- 50 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
Ciasto szpinakowe
- 7 jajek
- 150 g cukru
-
1
łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
ou 2 łyżeczki cukru wanilinowego - 200 g liści szpinaku, świeżych
- 30 g oleju
- 250 g mąki pszennej
- 2 ½ łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 szczypty soli
- 1 łyżka cukru pudru
Krem i zwijanie rolady
- 200 g truskawek, świeżych, bez szypułek, pokrojonych w ćwiartki, plus dodatkowa ilość truskawek (ok. 100 g) pokrojonych w 0,5 cm plastry, do dekoracji
- 8 łyżek soku jabłkowego
- 400 g śmietany, 36% tłuszczu, schłodzonej
- 250 g sera mascarpone, schłodzonego, podzielonego na kawałki
- 20 g cukru pudru
-
1
łyżka cukru waniliowego, wykonanego w TM
ou 2 łyżki cukru wanilinowego - borówki amerykańskie, do dekoracji (ok. 50 g)
- mięta, świeża, tylko liście, do dekoracji
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1417.7 kJ / 338.8 kcal
- Protides
- 6.6 g
- Glucides
- 32.3 g
- Lipides
- 21 g
- Graisses saturées
- 11.1 g
- Fibre
- 1 g
- Sodium
- 186.9 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Ciasto słonecznikowiec
9h
Ciasto pijana śliwka
6h
Ciasto Metrowiec
7h
Wiśniowa chmurka
8h 30min
Ciasto Filadelfia z malinami (bez pieczenia)
5h 50min
Sernik z białą czekoladą i polewą pistacjową
11 godz. 30 min
Rolada kawowo-orzechowa
2h 30min
Rurki z kremem
3h
Jogurtowy sernik z kawą zbożową na zimno
6hod. 30min
Babeczki leśny mech
2h 50min
Ciasto z truskawkami, kremem budyniowym i galaretką (TM6)
8h 30min
Sernik miętowy na spodzie brownie
10h 15min