Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g de queso adobera, o cualquier otro queso que gratine
- 45 g de chiles jalapeños en escabeche
- 5 g de vinagre, de los chiles
- 50 g de manteca de cerdo
- 200 g de chorizo
- 1000 g de frijoles bayos cocidos, enteros, sin liquido
- 150 g de caldo, de cocción de los frijoles
- Infos nut.
- par 10 porciones
- Calories
- 12918.3 kJ / 3087.6 kcal
- Protides
- 126.6 g
- Glucides
- 196.8 g
- Lipides
- 198.6 g
- Graisses saturées
- 88.2 g
- Fibre
- 51.2 g
- Sodium
- 4573.8 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Caldo de queso
40min
Cochinita Pibil Demo
15min
Machaca de camarón (Black Diamond)
30min
Pollo con mole TM6
1h
Chilaquiles Rojos
25min
Espagueti rojo
20min
Salsa azteca
30min
Marlin en escabeche estilo Sinaloa
20min
Chilaquiles Poblanos con Pollo
35min
Barbacoa de res estilo Jalisco en cocción lenta TM6
4 godz. 30 min
Papitas negras
55min
Pozole verde con pollo (Black Diamond)
1h 30min