Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Masa
- 500 g de harina de fuerza
- 320 g de agua
- 20 g de aceite de oliva
- 20 g de levadura prensada fresca
- 1 pellizco de azúcar
- 1 ½ cucharadita sal
Cobertura
- 1 diente de ajo
- 200 g de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos
- 35 g de aceite de oliva
- 30 g de agua
- 15 g de zumo de limón
- 20 g de semillas de sésamo tostado
- ¾ cucharadita de sal
- 100 g de pimiento rojo en tiras (0,5 cm x 3-4 cm)
- 100 g de zanahoria en rodajas finas
- 100 g de tomates cherry amarillo, en rodajas
- 100 g de pimiento verde en tiras (0,5 cm x 3-4 cm)
- 100 g de cebolla roja en medias rodajas finas
- aceite de oliva
- 2 - 3 pellizco pimienta negra, molida
- 1 - 2 cucharaditas de pimentón
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 2038 kJ / 487 kcal
- Protides
- 15.5 g
- Glucides
- 76.5 g
- Lipides
- 13.5 g
- Graisses saturées
- 1.8 g
- Fibre
- 7.2 g
- Sodium
- 963.7 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Lomo a la sal con mayonesa de ajo negro
50 Min
Lomo de merluza al horno con repollo a la crema
50 Min
Pan plegado de ajo y hierbas
1h 40 min
Cremona de hojaldre rellena de setas, pollo y queso de cabra
45 min
Bol de desayuno de naranja, miel y yogur
15 Min
Masa de pan básica
1 Std.
Buñuelos de bacalao y patatas
30 min
Tortilla de atún con verduras
20 Min
Mini focaccias con aceitunas
2h
Carrot cake cookies
35 Min
Croquetas de berenjena, queso rulo y nueces
5 Std.
Bizcocho de yogur (sin huevo)
50 Min