Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 600 g di pomodorini ciliegia interi
- 5 g di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 4 g di zucchero
- 2 g di origano secco
- 12 g di olio extravergine di oliva
- 2 spicchi di aglio
- 10 foglie di basilico fresco, lavate
- 1400 g di acqua
- 30 g di succo di limone
- Infos nut.
- par 600 g
- Calories
- 979 kJ / 234 kcal
- Protides
- 8.1 g
- Glucides
- 21.6 g
- Lipides
- 13.5 g
- Graisses saturées
- 1.8 g
- Fibre
- 7.4 g
- Sodium
- 1593.3 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Filetto di maiale alla senape sottovuoto con purè di carote speziato
2h 30min
Vitello tonnato sottovuoto
5h
Pesce spada agli agrumi sottovuoto
1h 15min
Filetti di cefalo sottovuoto con crumble alle mandorle
40min
Rotolini di pollo e speck sottovuoto con purea di zucca
2h 30min
Filetti di salmone sottovuoto con salsa bernese
1 Std. 30 Min
Frittelle di patate con Affettatutto Bimby® (TM6)
35min
Roastbeef Sottovuoto
5h 30min
Lonza di maiale sottovuoto con salsa al burro
3h 30min
Tagliata di manzo sottovuoto con scalogni confit
2h 30min
Salmone sottovuoto alle erbe (per 2 persone)
1 Std. 30 Min
Tacchino tonnato sottovuoto
2 Std. 40 Min