Versions compatibles
Baguete com mousse de pato e cebola caramelizada -TM6
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
-
250
g peito de pato c/ pele
ou 250 g bifes de peru (ver dica) - 1 c. sopa de azeite p/ fritar o peru
- ½ c. chá de sal
- ½ c. chá de pimenta preta
- 80 g cebola
- 60 g manteiga
- 10 g filete de anchova, em óleo
- ¼ c. chá de paprika fumada
- ½ c. chá de alho em pó
- 70 g fiambre em cubos
- 10 g rum
- 100 g queijo-creme
- 200 g maçã s/ casca, cortada em metades
- 2 pedaços de baguete cortados ao meio verticalmente
- 1 c. chá de açúcar amarelo
- Infos nut.
- par 4 doses
- Calories
- 6566.5 kJ / 1569.4 kcal
- Protides
- 74.8 g
- Glucides
- 57.5 g
- Lipides
- 115.1 g
- Graisses saturées
- 57.6 g
- Fibre
- 8.2 g
- Sodium
- 2972.2 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Mousse fresca de limão
2 Std. 10 Min
Tarte vegan de limão e chá preto
1h 30min
Queijinhos de figo
1h
Gelado de natas e figo
8h
Cheesecake de cereja vegan
5h
Gelado de canela
6h
Roscas de azeite (Taralli)
Pas d’évaluation
Bolinhos de batata-doce com iogurte grego, salmão fumado e cebolinho - TM6
Pas d’évaluation
Pastelera de choclo (pudim de milho)
1h
Morgado de figo
1h
Flan
5h 30min
Quadrados de gelado de lima
3h 10 phút