![Lemon cupcakes with citrus syrup Lemon cupcakes with citrus syrup](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7DC3E44B-B07C-4C42-8C95-76C8B2C8B55D/Derivates/D277642F-1002-4F1E-966E-F71A799E95A6.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Cupcakes
- 60 g white sugar
- 1 lemon, zest only, no white pith
- 130 g butter
- 2 eggs
- 1 egg yolk
- 170 g self-raising flour
- 180 g coconut milk
- 1000 g water
Citrus dessert syrup
- 170 g white sugar
- 15 g water
- 60 g lemon juice (approx. 2 lemons)
- desiccated coconut, toasted or untoasted, for garnishing
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1045 kJ / 249 kcal
- Protides
- 3.4 g
- Glucides
- 30.1 g
- Lipides
- 13.2 g
- Graisses saturées
- 8.8 g
- Fibre
- 0.8 g
- Sodium
- 181.8 mg
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