Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 250 gramů másla, na kousky
- 70 gramů šalotky
- 15 gramů čerstvého estragonu, (cca 3 polévkové lžíce)
- 60 gramů bílého vína, suchého
- 30 gramů vinného octa, bílého
- 1 čajová lžička mletého bílého pepře
- 4 žloutky
- 1 špetka soli, dle chuti
- 1 špetka mletého černého pepře, dle chuti
- 1 polévková lžíce čerstvého kerblíku, nasekaného
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 2470 kJ / 590 kcal
- Protides
- 4.4 g
- Glucides
- 4.4 g
- Lipides
- 58.6 g
- Fibre
- 0.3 g
Recettes alternatives
Asijské knedlíčky plněné zelím a masem
1ωρ. 35 λεπτ.
Holandská omáčka s červenou paprikou
15 min
Rybí kuličky v křenové omáčce
45 min
Pomerančový punč
10min
Hovězí steaky v papilotě
40 min
Dort s vaječným likérem
13 Std. 15 Min
Cibulovo-ricottové muffiny se šalvějí
1 Std.
Stew z fazolí černé oko s olihní
Pas d’évaluation
Čekankové koláčky
Pas d’évaluation
Hovězí na tamarindu s rýží
1 Std.
Velikonoční majonézová omáčka
Pas d’évaluation
Špenátové gnocchi alla Romana
1 Std. 25 Min