Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 460 g mąki krupczatki
- 140 g cukru pudru, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 230 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki
- 60 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
- 2 żółtka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 2000 - 2100 g jabłek, np. Szarej lub Złotej Renety, bez gniazd nasiennych, pokrojonych w ćwiartki (patrz wskazówka)
- 1 łyżeczka cynamonu, mielonego
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1109.7 kJ / 265.2 kcal
- Protides
- 3 g
- Glucides
- 39.4 g
- Lipides
- 11.5 g
- Graisses saturées
- 6.9 g
- Fibre
- 3.3 g
- Sodium
- 22.8 mg
Recettes alternatives
Ciasto czekoladowo-waniliowe z galaretką porzeczkową
3h 20min
Tarta z krojonymi gruszkami i czekoladą (TM5)
1h 40 min
Tarta z jabłkami (TM6)
1 Std.
Paj (pie) z jeżynami
1 godz. 35 min
Ciasto z truskawkami, kremem budyniowym i galaretką (TM5)
8 godz. 30 min
Ciasto drożdżowe z owocami i kruszonką
1 godz. 55 min
Szarlotka z jabłek i gruszek na orzechowym spodzie
1 Std. 45 Min
Szarlotka „królewskie góry” (z połówkami jabłek)
1 Std. 45 Min
Szarlotka tatrzańska (TM6)
2h
Kruche ciasto z porzeczkami i bezą
1 Std. 45 Min
Przekładane ciasto marchewkowe z orzechami
2h 55min
Szarlotka tradycyjna
2h 20 min