Lamscurry met erwten, mango, banaan en pistachenoten

Lamscurry met erwten, mango, banaan en pistachenoten

3.0 1 évaluation

Prép. 15min

Total 1h 30min

4 porties

Ingrédients

water
500 g
verse groene erwten gepeld
400 g
teentjes knoflook
2
ui gesneden in vier
1
olie met neutrale smaak
20 g
lamsschouder, ontbeend gesneden in stukken
600 g
currypoeder
1 el
kokosmelk
500 g
banaan in stukjes gesneden
1
mango, rijp in stukjes gesneden
1
zout aan te passen aan de smaak
peper, gemalen aan te passen aan de smaak
pistachenoten, gepeld, ongezouten grof gehakt met een mes
2 el

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portie

Sodium 518.3 mg

Protides 36.5 g

Calories 4151.5 kJ / 999.8 kcal

Lipides 78 g

Fibre 10.8 g

Graisses saturées 43.3 g

Glucides 38 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Verwarmende gerechten 8 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Zalm en couscous pakjes, met zongedroogde tomaten

35min

Chocolade-hazelnoot smoothie bowl met cacao nibs

2h 10min

Bananenpannenkoeken met Spelt en Boekweit

25min

Multi-inzetbaar | Kip piccata pasta / kip noodle salade / kip couscous salade

1h 30min

Buikmannetjes

1h 30min

Citroen en kruiden zalmburgers met Parmezaanse courgettes

30min

Ovenschotel van scampi en vermicelli

30min

Tomaten opgevuld met champignons en noten

1h 5min

Zoete maïs en chorizo 'Chowder'

Pas d’évaluation

Salade met kip en spelt

1h 15min

Gebraden kruiden-sinaas kip en basmati rijst met rozijnen

1h

Kip in rode pepersaus met courgette en feta couscous

55min